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本文转自：人民网-湖南频道为进一步强化对肉制品市场的有效监管，全力保障人民群众“舌尖上”的安全，12月10日，湖南省张家界市慈利县公安局联合县市场监督管理局等部门，对慈利县肉制品市场开展专项安全检查。检查过程中，联合执法人员按照监督检查全覆盖、安全风险全排查、整改措施全落实的要求，从肉制品购进、屠宰